il faut
200g de chocolat à pâtisser noir
100g de beurre +une noix pour le moule
3 œufs
50g de farine sans gluten
100g de sucre en poudre
préparation
préchauffez le four à 180°c (thermostat 6).
Dans une casserole,faite fondre le chocolat et
le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Dans un saladier, ajoutez le sucre,les œufs,la farine. Mélangez
Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule puis y versez la
pâte à gâteau.
Faite cuire au four environ 20 minutes
a la sortie du four la gâteau ne paraît pas assez
cuit. C’est normal,laisser-le refroidir puis
démoulez- le gâteau.
pour les déco
prenait de la pâte à sucre et crée se que vous souhaitez
La gourmandise de Chococharlotte 